福建尤溪：实现绣球菌工厂化栽培

近日，在福建天益菌业有限公司内，记者看到绣球菌栽培的全过程。该公司总经理林智表示，绣球菌的名贵程度堪比冬虫夏草、羊肚菌、块菌等珍品。该公司自成立以来，便与福建省农科院食用菌研究所进行合作，选育出国内*一个通过省级认定、具有自主知识产权、适合工厂化栽培的优良品种，在国内率先实现绣球菌工厂化栽培。

国家食用菌品种改良中心福建分中心负责人王圣铕介绍说，该成果应用使中国成为世界上第三个掌握绣球菌人工栽培技术的国家，实现绣球菌产业从靠野生采集到工厂化栽培的跨越。目前，仅日本、韩国、中国可实现人工栽培。

据了解，福建天益菌业有限公司地处风景秀丽的枕头山森林公园边，福建尤溪省级农民创业园内，是一家以现代科技为依托，按现代企业机制运行，集生产、加工、销售为一体的综合性农业高新技术企业，主要栽培名贵的食药用菌绣球菌，其名贵程度堪比冬虫夏草、羊肚菌、块菌等珍品。公司至成立以来便于福建省农科院食用菌研究所进行合作，选育出国内*一个通过省级认定、具有自主知识产权、适合工厂化栽培的优良品种‘闽绣1号’，建立与之相配套的工厂化栽培技术体系，突破绣球菌人工栽培原基形成与分化难的技术瓶颈，在国内率先实现绣球菌工厂化栽培。该成果应用使我国成为世界上第三个掌握绣球菌人工栽培技术的国家，实现了我国绣球菌产业从靠野生采集到工厂化栽培的跨越。

据悉，2017年，尤溪县食用菌种植规模2.8亿袋，鲜品产量12.41万吨，产值8.62亿元，居福建全省第五位、三明市*位。如今，该县利用国家食用菌品种改良中心福建分中心落户优势，建立洋中、西滨、汤川、联合等4个食用菌科技成果推广示范乡镇和祥云、天益、安农3个食用菌科技成果转化示范企业。