猫牙米是什么米:猫牙米产地是哪里正宗

大米是日常生活中必不可少的,买大米要么去超市买,要么在网上买,其中猫牙米是很多人喜欢吃的大米,那么猫牙米产地是哪里正宗?下面一起来了解下。

猫牙米产地是哪里正宗?

猫牙米是一种杂交米,又称月牙米,是含糖量极低的大米,因为米型细长,两端呈尖状,与猫的牙齿非常相似所以得名,在我国部分地区有种植,其中湖南岳阳的猫牙米最好。此外我国其它地区也有种植,比如江苏、江西、安徽、湖南等地。

猫牙米好吃吗?

猫牙米非常的好吃。猫牙米吸水性好,所以煮熟后不易粘连,粒粒分明。此外猫牙米粒长,煮米饭香可口, 相当于东北大米的味道。

好吃的大米还有哪些?

1、稻花香

稻花香是目前最高档的大米之一。五常稻花香作为“王中王”,是人民大会堂国宴专用米,自清乾隆年间起一直是皇室独享的御贡米。

2、富硒米

纯天然富硒米是从富硒土壤里长出来的,产量低,价格贵。其口感顺滑,煮粥香气宜人,营养丰富。

3、石板米

石板米又叫做响水大米,生长在火山玄武岩石板地上,大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量丰富,但产量低。米饭柔而不粘,质地适中,口感鲜美,营养价值高。

4、长粒香米

长粒香米具有生长期长、无污染,米质纯正、气味清香、颗颗饱满的特点,其劲道弹滑,饭粒油亮,香味浓郁。

以上就是关于猫牙米产地是哪里正宗的介绍了,猫牙米非常的好吃,各方面表现很不错,你喜欢吃吗?

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