巧家小碗红糖：云南省巧家县特产有哪些

巧家县位于云南省东北部、昭通市西南部，是云南省地形最为复杂的县城之一，地形以山地为主，占全县总面积的98.9%。那么巧家县有哪些特产呢？

1、巧家魔芋

魔芋主要成份葡萄甘露聚糖可作为膳食纤维，富含多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多。我国早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。

2、细褶子披毡

细褶子披毡是巧家县地方产品。它素以色泽洁白、曲雅古朴、结构紧凑、防雨保暖、经久耐用为特色而著名于昭通市农村。

3、巧家小碗红糖

巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，自晚清以降，在国内市场久享盛誉。

4、巧家天麻

块茎横生，椭圆形或卵圆形，肉质。有均匀的环节，节上有膜质鳞叶。茎单一，直立，圆柱形，高30~150cm，黄褐色，叶鳞片状。

5、巧家石榴

巧家石榴栽培历史悠久，适宜栽培的地区广泛，品种繁多，品质优良，被称誉为石榴中珍品。

除了以上这些特产以外，巧家县还有很多特色美食，比如巧家春卷、巧家虾米烧魔芋、包谷酒、苹果等等。