垫江特产:重庆市垫江县有什么地方名特产

垫江县隶属于我国的重庆市,位于重庆市东北部,地貌以丘陵为主,属亚热带湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,四季分明。那么垫江县当地有什么知名特产呢?

1、垫江白柚

垫江白柚产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味。

2、垫江丹皮

垫江是闻名全国的丹皮之乡。丹皮是牡丹的干燥根皮,具有多种功能。据了解,从牡丹变成丹皮,得先挖出牡丹根来,去筋骨、去根须再晒干才行。

3、垫江咂酒

咂酒是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料,酿造方法独特、考究,由传统工艺配制而成,以本地的优质红高梁为原材料,无任何添加剂,配以糯米、红枣、枸杞、天麻等滋补佳品等,采用富含多种有益矿物质的山泉水,经过煮、蒸、凉、发酵、窖藏等多道工序后,封装在若干小罐内,密封罐口。

4、垫江牡丹

垫江作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫江牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史。

5、垫江藠头

藠头是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜藠头为主要原材料,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香。

6、垫江牛肉

垫江牛肉精选新鲜牛肉,采用传统工艺、独特配方,严格按照质量标准精制,并通过高科技保鲜,不含任何防腐剂。产品色泽深褐,纤维细嫩,瘦不塞牙,醇香味厚,鲜美可口。

看完以上的垫江县地方知名特产介绍,你们最想购买哪种回家呢?其实垫江当地还有很多其他特色值得大家看一看。

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