平顺县：山西省平顺县有哪些特产

平顺县隶属山西省长治市，位于山西省东南部，长治市东部，地处太行山脉南段西半侧，是典型的干石山区和革命老区。下面带大家一起来看看平顺县有哪些特产？

1、平顺连翘

平顺连翘，山西省长治市平顺县特产，全国农产品地理标志。平顺连翘的蒴果为卵圆形至椭圆形，1.2-2.5×6-12毫米，具星散皮孔，果梗长0.7-1.5厘米。青翘为绿色，成熟老翘为黄色。果型分圆果、长果、红果、红果尖等。

2、平顺花椒

平顺县所产的花椒品质最高，其特点是皮细、籽少、油大、味香、黑黄、耐贮、不生虫，干椒3--5年香味不减，人称“十里香”。

3、平顺潞党参

平顺党参的特点是参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳，如横断参条，可见明星点点，整体呈“虎头凤尾菊花心”，三五叶、松花头、花淡黄、有芳味。

4、馅饼

馅饼也叫菜合、小鏊饼，高平、陵川民间称之为里圪抓，是晋东南城乡百姓过节待客的佳品，从时间推测，馅饼在长治落户已有700余年历史。700余年来"馅饼"在长治一带历经改革成为形如小铜锣，两面金黄色，透亮馅可见，面皮如纸薄，肉似珍珠丁，蔬菜翡翠亮，吃时蘸蒜汁，油润可口香。

5、长治豆腐菜

豆腐是我国人民的家常菜，吃法很多，生熟都可。独烹或与其他肉、素菜同烧，味道都很鲜美。

6、平顺闷菜丝

平顺闷菜丝是由平顺山区特产的菜根经多道工序加工而成。是馈赠亲友的理想之选闷菜丝是由平顺特有的菜根经五道工序加工而成传统工艺，科学配方。口感好，色泽优，

平顺县素有“中药材王国”之称，大家如果有这方面需要的，可以去原产地看看和多了解下。