山西菜农叫响“新绛蔬菜”品牌（图）

作为全国*的设施蔬菜生产基地国家农产品质量安全县，“新绛蔬菜”以其有机安全，远销全国14个省市乃至香港地区。1月24日，“新时代新梦想”网络媒体新春走基层采访团，来到新绛县锦昊果蔬种植专业合作社，试图透过该合作社的发展，解读新绛县通过培育新兴职业农民等举措，带动“新绛蔬菜”品牌叫响全国，走向世界。

寒冬时节的新绛县，在一场降雪后，温度持续保持在零摄氏度以下。弯腰走进合作社的西红柿大棚，温暖湿润的空气，犹如跨越季节来到春天。据《齐民要术》记载，新绛蔬菜种植可追溯到1400多年前，而三泉村一直是“新绛蔬菜”的主要生产基地之一，村民祖祖辈辈靠种植蔬菜谋生。家家户户沿用牛粪等有机肥替代化肥种植出来的蔬菜，一直备受欢迎。

为了实现这一品牌经济效益*化，三泉村的菜农们萌发了抱团发展的想法。2017年3月，三泉村党支部书记杨帮全，借助全县推进农业供给侧结构性改革时机，成立了新绛县锦昊果蔬种植专业合作社。他和合伙人投资500万元，流转村民土地200余亩，按照“政府补一点、合作社贴一点、社员出一点“的模式，对村民自建的148座大棚进行了统一高标准改造，并新建超大型日光温室大棚37栋。采用“六统一”的管理办法，组织社员实施规模经营，标准化生产反季节果蔬。先后种植了红富士、油桃、印第安西红柿等十多个反季节果蔬品种，发展三泉村现代生态农业。

合作社成立后，杨帮全多次组织社员，尤其是扶贫户外出接受县里组织的菜农专业技术培训和新型职业农民培训，提升贫困户的种植水平和职业技能；聘请荷兰瑞克斯旺公司技术员，定期来合作社讲课指导菜农；推行标准化生产、绿色病虫害防控等技术，不断提升蔬菜产品的质量，特别是早春水果型番茄。

掌握了新技术的菜农，创造性地对传统种植方法进行改进，利用牛粪等有机物与富含非豆科固氮菌的有益微生物组合菌,进行土壤有机物耕层快速无臭发酵，解决作物碳饥饿等问题，为作物营造了良好土壤环境，并提供满足作物所需要的碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等有益元素，为高产打牢基础。

村民王元香今年50多岁，周围的邻居都纷纷外出打工，她坚持留在家中侍弄她的蔬菜大棚。记者采访时，她正在大棚内为西红柿缠蔓，让西红柿结出更多果实。

杨帮全替社员们算了一笔账：“现在的樱桃番茄批发价可达到4.5元/斤，而我们村的西红柿因为产品种类及技术的原因，亩产量可达到1.5万斤，一座大棚的种植面积为一亩四分地，即总产量*少2万斤，算下来一个大棚首茬樱桃西红柿总产值在8万以上。第二茬虽然同大田地产品一起上市，总产值仍然能够达到两三万元。社员在家门口就能挣到钱，还能照顾到家。”

培训后的新兴职业农民，已不再满足于传统的销售方式。杨帮全告诉记者：“今后，合作社要立足高标准，打造无公害、绿色及有机蔬菜品牌，建设蔬菜批发市场，并依托双创平台，积极开创农产品电商销售新模式，引领三泉农业向智能化、精品化方向发展。”