包头友谊市场：一周蔬菜价格行情分析

本周（2019年1月5日至2019年1月11日）22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.30元，较上周的每公斤4.30元下降0.03%，较上年同期的每公斤4.48元下降4.21%。

本周天气状况平稳，上市销售的蔬菜品种环比价格有涨有降。上涨的品种以油菜、黄瓜、豆角、生菜、小元菜为例，分别上涨35.71%、11.00%、8.89%、8.82%、7.69%，由上周的每公斤4.00元、4.29元、6.43元、4.86元、0.93元升至本周的每公斤5.43元、4.76元、7.00元、5.29元、1.00元。下降的品种以西葫芦、白萝卜、尖椒、韭菜、茄子、青椒、菠菜为例，分别下降20.45%、17.86%、16.13%、6.86%、4.76%、3.45%、2.86%，由上周的每公斤5.03元、1.60元、4.43元、5.83元、6.00元、4.14元、6.00元。

大白菜、芹菜、菜花、蒜苔、西红柿、土豆、冬瓜、大葱、大蒜、生姜环比价格与上周持平。

注：22个蔬菜品种是：大白菜西红柿黄瓜青椒油菜芹菜土豆白萝卜菠菜茄子豆角小元菜菜花韭菜蒜苔大蒜大葱尖椒生姜冬瓜生菜西葫芦