山东潍坊：管好绿色“菜篮子”

一项项质量安全检验检测体系为蔬菜品质戴上了“紧箍”。除了检验检测，2017年，潍坊市还对质量安全风险较为突出的韭菜实施了“双证制”，作为食用农产品产地准出与市场准入衔接管理的“破题”之作。

众所周知，蔬菜市场监管涉及两个环节，产地准出和市场准入。对韭菜，山东省内可实行溯源平行通报制度。各县（市、区）食品药品监管部门如果发现了来自山东省异地的不合格韭菜，可以直接向韭菜种植地农业部门通报，并及时沟通、调度查处情况，蔬菜品质监管直指源头。

韭菜“双证制”管理，是潍坊市探索食用农产品质量安全管控的有效模式，以落实生产经营主体责任为核心，进一步转变食用农产品质量安全监管方式，创新部门协作机制，为潍坊市全面实施食用农产品产地准出市场准入衔接开了个好头。