河北遵化：助推食用菌产业发展

近日，河北省遵化市众鑫菌业合作社的农民正在制作菌棒。

据了解，遵化市众鑫食用菌专业合作社成立于2013年1月，位于遵化市平安城镇，现有社员200人，注册资金2000万元, 在市委市政府及相关部门的大力扶持下，采用“合作社+公司+基地+农户”的模式，建成集菌棒加工、菌种研发、出菇示范、贮藏加工、产品购销及废菌棒回收利用为一体的现代化食用菌产业园。年生产鲜香菇6000吨，年制作菌棒3000万棒，每年可助农增收5000多万元。

该合作社规划建设占地1000亩的现代食用菌产业园区，主要包括食用菌示范种植、工厂化菌棒生产、冷藏保鲜、菌种培育、精深加工、废弃菌棒回收利用六大功能区。目前已完成投资7000万元，建有现代化菇棚200座，出菇示范棚10座；综合制棒车间1600平米，配套制棒生产线8套，木屑加工粉碎设备3台；大型灭菌车间1000平米，配套大型生物质锅炉1台、灭菌架300个；现代菌种繁育中心1000平米，恒温发菌室5000平米，并配套接种箱100个；2000立方米冷库1座，配套冷藏运输车2台；日产1万平方米的棉被厂1座，废菌棒浸提液生产线1条。

近年来，该市把食用菌产业作为调整农业结构、发展现代农业的主导产业。目前，全市拥有食用菌专业合作社40多家，建有温室菇棚1.1万多个，形成了良种繁育、工厂化制棒、食用菌深加工、休闲观光的全产业链发展格局。