保亭：保亭黎族苗族自治县特产有哪些

保亭黎族苗族自治县，隶属于海南省，位于海南省南部内陆五指山南麓，著名景点有和坊茶楼、七仙岭温泉国家森林公园、呀诺达雨林文化旅游区等。那么保亭黎族苗族自治县特产有哪些？

1、保亭红毛丹

红毛丹是典型的热带珍稀水果之一，其果实外形美观、肉质细嫩、鲜美爽口，营养丰富，含维生素C、维生素B、磷、铁、蛋白质、脂肪等多种营养成分，是果中佳品。

2、保亭什玲鸡

什玲鸡是一种生活在海南的本地鸡种，它身小翅长，毛色艳丽，从小放养在山林、槟榔园和果地里，以虫、草、稻谷为食，这种在原生态自然环境下生长起来的什玲鸡不仅有走路如飞、夜宿枝头、鸣声洪亮等野性特征，而且抗病力强。该鸡肉质细嫩，皮脆肉香，蛋白质含量高，脂肪含量低，它的肉感与鸟类十分相似，皮脆肉滑，营养丰富，与家养鸡的口感是绝不相同的。

3、保亭山兰米

山兰米，营养价值很高，产量非常的少，分为旱稻和水稻，旱稻大部分生长到山上，旱稻可以用来煮粥，酿酒等。

4、七仙岭山竹

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。

5、保亭树仔菜

树仔菜具有很高的营养价值，富含多种维生素、蛋白质和矿物质。胡萝卜素和维生素B2含量是普通蔬菜的10多倍，维生素C和蛋白质是普通菜的45倍，其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美，炒食、煮食均可。

6、保亭益智

保亭益智，海南省保亭黎族苗族自治县特产，全国农产品地理标志产品。保亭益智性温，含有丰富的蛋白质、粗脂肪、多种维生素、氨基酸等营养元素。益智属于药食同源产品。

总的来说，由于其当地得天独厚的地理环境，使这里生产的很多农产品都富含丰富的营养元素，喜欢的朋友可以多了解。