嘉善特产:浙江嘉善县特产有哪些

嘉善县隶属与浙江省嘉兴市,地处太湖流域杭嘉湖平原,位于浙江省东北部,当地气候属亚热带季风气候,气候温和,四季分明,阳光充足。下面一起来了解下浙江嘉善县特产有哪些?

1、嘉善老酒

浙江省嘉兴市嘉善县的特产。老酒是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。

2、姚庄黄桃

姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产,姚庄的绿色食品锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特。

3、六塔鳖

六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。六塔鳖属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花斑,俗称“江南花鳖”。

4、惠民蜜梨

惠民镇 “惠绿”牌蜜梨营养丰富,汁多味甜,质地脆嫩爽口,含有多种人体必需的矿物质、维生素等成分。

5、西塘芡实糕

选用七、八月份新鲜芡实,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉,同糯米粉、白糖一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即可。

6、荠菜包圆

此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳。

7、姚庄蘑菇

姚庄镇位于浙江省嘉善县东北部,东邻上海市青浦区和金山区,种植面积广阔,年产量高,是浙北地区最大的蘑菇集散地。

综上就是浙江嘉善县的特色介绍,当然当地的特色和美食可不止这些,欢迎本地的朋友们继续补充。

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