石蟹科:石蟹是淡水还是海水 2024-03-26 05:46:27 0 0 螃蟹是很多人最爱吃的一种食物,但是螃蟹的品种有很多,不同的螃蟹吃起来口感不同,一般螃蟹生活在海里或者淡水中,那么石蟹是淡水还是海水?下面一起来了解一下。 一、石蟹是淡水还是海水? 1、石蟹又叫溪蟹、篾蟹,是淡水和咸淡水中所产的蟹,甲壳纲,十足目,溪蟹科,多栖息溪流旁或溪中石块下。 2、石蟹分布于红海、马来西亚、日本以及中国大陆的浙江、福建、广东、山东半岛等地,在东海里很常见,易运输、易养殖、生长快,属于经济价值较高的大型海产蟹类。 3、石蟹一般生活于低潮线、有泥沙或水草的水底或潜伏于石块下,常以小型贝类小虾及小鱼等动物为捕食对象,有时也食水藻和动物的尸体等。 4、石蟹其壳巨硬,是一种重要的食用蟹,千万不要太相信自己的牙齿。它的味道鲜美,肉质细腻,当然价格也是很美丽的,一般市场价在十多元一斤。 二、石蟹和大闸蟹的区别 1、科不同 (1)石蟹:溪蟹科。 (2)大闸蟹:方蟹科。 2、别名不同 (1)石蟹:一般是溪蟹的俗称。 (2)大闸蟹:别名河蟹。 3、外貌不同 (1)石蟹:头胸甲的颜色一般为棕色,并布有红色斑驳,螯脚的颜色大致为鲜红色。 (2)大闸蟹:蟹壳的颜色为青泥色,肚子为白色,蟹爪金黄且坚实有力,而且在蟹腿上还有毛,毛长且颜色为黄色。 以上就是关于石蟹的介绍了,石蟹喜欢栖息在石头周围的,它也是一种咸淡水的蟹,具有很高的食用价值,含有丰富的蛋白质,大家可以购买食用。 收藏(0)